Артем, день добрый!
Хочу сразу Вас расстроить, просто получить обучение или раскрои и технологичную карту не реально. Все производители подобных изделий самостоятельно разрабатывают тех. карту и т.д. и соответственно очень трепетно относятся распространению данной информации.
По поводу какое соединение лучше - и клей и сварка имеют одинаковые функции - прочное соединение ткани, препятствующее пропусканию воздуха. В обоих случаях есть свои плюсы и минусы.
Cклеивание - наиболее трудозатратный вариант соединения, требует большого кол-во работников, производственной территории, низкая производительность и самое главное ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР!
Сварка - высокая производительность (более чем в 10 раз от склеивания), а соответственно гораздо меньшая себестоимость изделий, небольшое кол-во работников, малая территория производства, универсальность и постоянное качество производимых изделий.
Так же рекомендую ознакомиться с подобной информацией на нашем форуме:
http://rosforumtent.ru/forum/technologies/lodka-pvkh